以下は、山口県における「6次産業化と農商工連携の取組」について、最新情報を基に整理した内容です。

1. 6次産業化と農商工連携の一体的推進
　山口県では、農林漁業者による生産・加工・販売の一体化（6次産業化）と、中小企業者との連携による新商品・販路開拓（農商工連携）を一体的に進めています。県産農林水産物を活かした魅力ある新商品の開発や販路開拓を積極的に支援しています（更新日：2025年6月4日）([pref.yamaguchi.lg.jp]({{出典URL}}))。

2. 「やまぐち6次産業化・農商工連携サポートセンター」の設置
　この取組を促進するため、（公財）やまぐち農林振興公社が運営する「やまぐち6次産業化・農商工連携サポートセンター」が開設され、相談窓口として機能しています（同上）([pref.yamaguchi.lg.jp]({{出典URL}}))。

3. 県補助制度による支援体制
　新商品の開発に対する補助制度が整備されており、事前相談をサポートセンターで受けた上で、補助を受けることが可能です（同上）([pref.yamaguchi.lg.jp]({{出典URL}}))。

4. 市町レベルでの具体的支援（例：山口市）
　山口市では、農林漁業者や中小企業者との連携による6次産業化・農商工連携を推進し、地産地消の促進や雇用創出、所得向上を目的とした補助事業を実施しています。補助内容には、加工品開発、加工施設整備、販売促進、直売所整備などがあり、補助率は2分の1以内、限度額は50万円～150万円です（更新日：2025年4月1日）([city.yamaguchi.lg.jp]({{出典URL}}))。

5. 市町説明会の開催（防府市）
　令和6年5月28日には、防府市で「6次産業化・農商工連携推進担当市町説明会」が開催されました。これは、地域における取組の周知や支援体制の説明を目的としたものです（令和6年5月28日）([y-agreen.or.jp]({{出典URL}}))。

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