以下は、「石川県 令和6年度補正HACCPハード事業（第6回募集）及び令和7年度当初HACCPハード事業（第5回募集）の募集について」、最新情報を基に整理した内容です。

1. 該当する募集情報の未掲載
　現在、石川県の公式サイト（商工労働部 産業政策課 新着情報）では、令和6年度補正HACCPハード事業（第2回募集）および令和7年度当初HACCPハード事業（第1回募集）の募集が「2025年5月13日」に掲載されていますが、それ以降の第6回／第5回募集に関する情報は確認できませんでした。【出典元：pref.ishikawa.lg.jp（産業政策課 新着情報／更新日2025年5月13日）】(pref.ishikawa.lg.jp)

2. 過去の公募（第3・第4回）の概要（参考）
　一般向け情報提供サイト「補助金ポータル」によると、
　・第3回は申請期間が「2025年8月5日～8月22日」、上限額1億円、補助率1/2、対象：HACCP対応施設・機器整備(hojyokin-portal.jp)
　・第4回は同様の内容で、上限額5億円、補助率も1/2（下限額250万円）(hojyokin-portal.jp)

3. ポイントまとめ
- 石川県公式ページでは、当該募集（第6回／第5回）について現在掲載されていません。
- 第3回～第4回募集の概要は非公式ながら確認可能です。
- 正確な募集情報の確認には、石川県 商工労働部 産業政策課 への直接確認をおすすめします。

正確な情報は各出典元をご参照ください。