以下は、「全国 持続可能な食品等流通対策事業 令和7年12月17日から令和8年1月6日」について、最新情報を基に整理した内容です。

1. 「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施期間
　消費者庁は、農林水産省、環境省および全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、令和7年12月から令和8年1月まで、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します。期間は令和7年12月1日から令和8年1月31日までとされていますが、特に年末年始の令和7年12月17日から令和8年1月6日までが重点期間と考えられます。(caa.go.jp]({{出典URL}})) ([caa.go.jp)

2. キャンペーンの内容と特徴
　キャンペーンでは、人気キャラクター「すみっコぐらし」とのコラボによる啓発ポスターや動画を活用し、外食時の「食べきり」を促進します。啓発資材には、店舗名や自治体名を記入できるスペースが設けられており、地域や店舗ごとの参加を促す工夫がされています。(caa.go.jp]({{出典URL}})) ([caa.go.jp)

3. 目的と背景
　本キャンペーンは、食品ロス削減を目的とした国の取り組みの一環であり、外食時の食べ残しを減らすことで持続可能な食品流通を支える狙いがあります。特に年末年始の食事機会が増える時期に合わせて実施されることで、消費者の行動変容を促す効果が期待されます。(caa.go.jp]({{出典URL}})) ([caa.go.jp)

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