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既存顧客を活かした、“人が帰って来るスナック”を東大和市で開業したい
希望投資金額 投資・出資 希望
600万円
自己PR
東京都武蔵村山市でスナックのママとして接客・店舗運営を経験し、地域のお客様との繋がりを大切に営業してまいりました。
固定のお客様も多数おり、その中でも私がお店の顔となりお店のファンになっていただいているお客様が多く居ることが私の自慢です。
また、昼業ではネイル・エステサロンの運営経験もあり、接客だけでなく、顧客管理・SNS運用・売上管理など、個人経営に必要な実務経験があります。
今回の店舗では、地域に長く愛される、落ち着いて通えるスナックを目指しております。
事業プラン
私はこれまで東京都武蔵村山市でスナックのママとして勤務し、接客・店舗運営を経験してまいりました。
固定のお客様が多数居る中、現在の店舗がオーナー様の都合により6月末で閉店予定となり、多くのお客様から「ママが新しく店をやるなら通いたい」とお声をいただいております。
新店舗では私自身がオーナー兼お店のママとなる予定で、現在の店舗から近い東大和市で検討しており、更に駅前ということもあり既存のお客様にとっても新規のお客様にとっても通いやすい立地です。
開業前から一定数の固定客もついている状況で、既にオープン時に花輪を出したいと言ってくださっているお客様もおり、ゼロからの集客ではなく、一定の既存顧客を見込んだ状態でのスタートが可能です。
店舗コンセプトとしては、派手さや一時的な流行ではなく、
・一人でも入りやすい・落ち着いて飲める・地域のお客様が安心して通える
そんな地域密着型のスナックを目指しております。
また、昼業ではネイル・エステサロンの運営経験もあり、
・接客・顧客管理・SNS集客・売上管理・リピーター形成
など、個人経営に必要な実務経験があります。
これまでの経験を活かし、「人が人を呼ぶ店」を作り、地域に根付いた安定経営を目指してまいります。
【資金用途】
・店舗取得費・内装準備費・設備費・開業時運転資金・広告宣伝費
【今後の目標】
短期的な利益のみを追うのではなく、地域のお客様に長く愛される店舗づくりを行い、安定した経営を継続していきたいと考えております。
投資費用の内訳
【資金用途内訳】
■ 店舗取得費約70万円
（保証金・礼金・前家賃・仲介手数料等）
■ 内装・設備費約250万円
（テーブル・椅子・カウンター設備・照明・厨房備品・看板等）
■ 開業準備費約70万円
（酒類仕入れ・グラス類・備品・営業許可関連等）
■ 広告宣伝費約50万円
（SNS広告・オープン告知・販促物等）
■ 運転資金約150万円
（開業初期3〜4ヶ月分の家賃・人件費・仕入れ補填等）
【投資後のイメージ】
現在勤務している店舗の閉店に伴い、既存顧客の来店見込みがあります。
既に「オープンしたら通う」「花輪を出したい」と言ってくださっているお客様もおり、ゼロからの集客ではなく、既存顧客を軸に安定したスタートを目指しております。
地域密着型の営業スタイルにより、長期的に安定した売上を作れる店舗を目標としております。
収益予想
【売上シミュレーション】
■ 席数17席
■ 営業時間19:00〜2:00
■ 営業日数週6営業（月約26日営業）
【想定客単価】
10,000円〜15,000円
保守的に平均客単価12,000円で試算
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【月間売上想定】
■ 1日平均来客数10名の場合
12,000円 × 10名＝ 120,000円／日
120,000円 × 26日＝ 月商 約312万円
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【売上上振れ想定】
■ 1日平均来客数15名の場合
12,000円 × 15名＝ 180,000円／日
180,000円 × 26日＝ 月商 約468万円
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【固定費想定】
■ 家賃155,000円
■ 人件費約100万〜150万円
■ 酒類・仕入れ約40万〜70万円
■ 光熱費・雑費約15万〜25万円
■ 広告宣伝・その他約10万円
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【想定】
既存顧客の来店見込みがあるため、開業初期から一定の売上形成を想定しております。
また、現在勤務店舗の閉店に伴い、既存のお客様が新店舗へ流れる可能性が高く、地域密着型の営業により安定したリピーター形成を目指します。
長期的には、地域で継続して愛される店舗として安定経営を目標としております。
投資家への還元方法
【投資家様への還元方法について】
本事業では、地域密着型のスナックとして長期的かつ安定した店舗運営を目指しております。
投資家様への還元につきましては、毎月の営業利益に応じた利益分配型を予定しております。
■ 還元内容（予定）
営業利益の20％を投資家様へ分配
※営業利益は、「売上 − 家賃・人件費・仕入れ・光熱費・雑費等の必要経費」を差し引いた金額といたします。
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■ 分配開始時期
開業後、営業安定期間を経て分配開始を予定しております。
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■ 契約期間
5年間を想定しております。
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■ 元本回収について
毎月の利益分配を通じて段階的な回収を想定しております。
また、元本回収後につきましては、・分配率の見直しまたは・契約内容の再協議を予定しております。
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■ 運営方針について
店舗運営・営業方針・スタッフ管理等につきましては、運営側で責任を持って行います。
投資家様とは、長期的かつ誠実なお付き合いを前提とした関係を希望しております。
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■ 本事業の強み
・武蔵村山市でのママ経験・ネイル・エステサロン経営経験・既存顧客の来店見込み・現在勤務店舗閉店に伴う顧客流入・地域密着型営業
上記を活かし、短期的な集客だけではなく、長く地域に愛される店舗経営を目指しております。
