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オーストラリアで日系バーを開業
希望投資金額 投資・出資 希望
4,000万円
自己PR
投資家の皆様こんにちは。Akimichiと申します。
まずはじめに私を一言で表しますと、革新的なアイデアと強い実行力を兼ね備えた起業家の卵です。
私のキャリアにおいては、日本の大学を卒業後に航空宇宙系商社に就職。営業職としてヘリコプターの輸入販売をメイン業務として推進し、日本の航空市場に大きなインパクトを与えてきました。例えば、警察や消防防災等の官公庁向けヘリコプターの販売及びサポートを通じて日本の空の安心と安全に寄与し、ドローンなどの次世代エアモビリティーの発展にも貢献してまいりました。その商社で3年間務めた後にオーストラリアに移住し、現在はクイーンズランド州サンシャインコーストのUniversity of the Sunshine CoastでMBA（Master of Business Administration）の課程におります。※2025年10月卒業予定
私の強みは以下の3点です：
先見性と市場分析力：
常に先を見据え、市場のニーズを的確に捉える能力があります。特に、有識者達によるコミュニティーから得る生の情報は非常に重要であると考えているため、既にサンシャインコースト、ブリスベン、ゴールドコーストの飲食業界のコミュニティー形成を推進しております。現在でも学生という身分にとらわれず、持ち前の強い意志とコミュニケーション能力を活用して自身のビジネスコミュニティーを拡大し続けている最中です。
リーダーシップとチームビルディング：
前職の経験に加えて、私は幼い頃から修めている柔道を通して、リーダーシップ及びフォロワーシップがどのように組織の成功に作用するかを学んでまいりました。（大学時代では体育会柔道部の主将、段位は4段）
実行力と問題解決能力：
前職の航空宇宙系商社で営業職に従事した経験が逆境に対応する力を与えてくれました。特に航空機の納入業務と新規事業案件では、複雑なプロジェクトを推進する中で数々の課題に直面しましたが、冷静に状況を分析し、迅速に対応策を講じることで成果を上げました。問題発生時には、関係者と連携しながら効果的な解決策を見出し、プロジェクトを成功に導いた実績が数多くあります。
事業プラン
日本酒や日本酒ベースカクテルを提供する新感覚日系バー
日本が誇る伝統の地酒を様々なバリエーションで提供し、またその多種多様な日本酒を季節のフルーツや異国の酒と組み合わせた独自のカクテルメニューも展開します。我々のミッションは色濃く日本文化を体感できる上質な空間を提供し、グローバル市場で成長し続けている日本酒の可能性を追求し続けることで、ビジョンは豪州における日本酒市場の発展と日本文化のプレゼンス向上を実現することです。
投資費用の内訳
※以下は1オーストラリアドル=100円で計算
不動産関連費用
店舗賃貸料: 約8,000 AUD/月（立地や店舗の条件による）
保証金: 最大約3倍の月額賃貸料（24,000 AUDと仮定）
リフォーム・内装工事: 約100,000 AUD（内装デザイン、リフォーム、装飾）
設備と備品
厨房機器: 約30,000 AUD（冷蔵庫、冷凍庫、製氷機など）
技術関連: 約25,000AUD（POS、各種通信機器、音響）
バーカウンターと家具: 約20,000 AUD（バーカウンター、椅子、テーブル）
飲料関連: 約20,000 AUD（グラス、器具、酒類ストック）
初期仕入れ
食品と飲料: 約30,000 AUD（初期の食品や飲料）
マーケティングと広告
プロモーション: 約20,000 AUD（開店前後の広告キャンペーン、デジタルマーケティング）
ブランディング: 約20,000 AUD（ロゴデザイン、看板、メニューのデザインと印刷）
運転資金
運転資金: 約50,000 AUD（開店後の数ヶ月分の運転資金）
人件費
スタッフの給与: 約30,000 AUD（初期給与、トレーニング費用、福利厚生）
その他のコスト
保険: 約6,000 AUD（ビジネス保険、従業員保険）
法律・会計サービス: 約10,000 AUD（契約書作成、税務申告）
収益予想
A 平日16:00～24:30（席占有率50％、2.5回転を想定）:
30 人 × 6,000円 × 2.5回転×21日= 945万円
B 土日祝16:00～24:30（席占有率90％、3回転を想定）:
55人 × 8,000円 × 3回転×10日= 1,320万円
C イベント収益 イベント開催数 (イベントによる収益を1回10万円と想定)：
4回/月 10万円 × 4回= 60万円
合計月間収益
A+ B+C = 2325万円
投資家への還元方法
相互の利益を最大化すべく、協議の機会を賜りたく存じます。
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